Người Phụ Nữ Nuốt Chửng Mặt Trời kể về hành trình đầy cam go của Baek Seol Hui, người mẹ đơn thân kiên cường vừa điều hành quán ăn nhỏ vừa chăm sóc con gái. Khi bi kịch ập đến với con, cô không ngần ngại bước vào cuộc chiến gay gắt với một gia đình tài phiệt quyền lực để giành lại công bằng. Dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Kim Jin-hyung và với sự tham gia của dàn diễn viên nổi tiếng như Jang Shin-young, Seo Ha-jun cùng nhiều tên tuổi khác, câu chuyện này mang đến những cảm xúc sâu sắc và thông điệp mạnh mẽ về tình mẫu tử cũng như sự kiên trì vượt qua nghịch cảnh.