Đêm Ở Vịnh Lớn S2 tiếp tục mang đến trải nghiệm độc đáo khi kết hợp văn hóa hộp đuôi phổ biến với nền kinh tế chợ đêm sôi động, đồng thời vận hành một xe bán đồ ăn đêm kiểu Hồng Kông di động. Chương trình khéo léo quảng bá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Khu Vịnh Lớn Quảng Đông-Hồng Kông-Macao, đồng thời phản ánh chân thực cuộc sống và những con người xây dựng vùng đất này trong thập kỷ qua. Qua việc lấy thức ăn làm sợi chỉ kết nối, bộ phim tạo nên bức tranh sinh động về sự phát triển đất nước Trung Quốc và hạnh phúc của người dân, mang đến góc nhìn sâu sắc về xã hội hiện đại và các nhóm cộng đồng đa dạng tại khu vực này.